• ■【築地包み】寒ブリ塩焼き終売のお知らせ
  １２月から販売開始いたしました季節限定の寒ブリ塩焼きは、おかげさまで大変好評のうち終了いたしました。
• ■おむすび屋漁へ行く
  当店の築地仕込み場責任者・山口。
  突然ですが日本海へ漁に行ってまいります。築地に届く前の魚を知ってこその築地魚弁当。
  その土産話と成果にご期待ください。
  ＞「漁に行かされます」
  
• ■お弁当ご飯のオプションについて
  お弁当のご飯について、「大盛りへの変更」「玄米ご飯への変更」についてご注文方法が変わりました。このページの左したにある商品区分「その他」「弁当オプション」よりご希望の商品を選び、ご希望の個数をご注文いただきます。
  お弁当のご注文一覧（下の方）にもご用意しております。
  ※お弁当の数量より少ない場合は、変更するお弁当の種類と個数を
  ご注文の際にコメント欄へご記入ください。
  ※必ずお弁当と共にご注文ください。

●お弁当の配達可能なエリアは、港区・中央区・千代田区・渋谷区・新宿区とその周辺地域とさせていただきます。
　＊対象外の場合はお電話にてご相談ください
●その他重要なご案内がございます。ご注文前に必ず「ご利用案内」をご覧下さい。  　　　→【ご利用案内】

●お弁当メニューをＰＤＦファイルでご用意しました。どうぞご利用ください。　　　→【魚弁当メニュー】　【おむすびメニュー】

より良い食材を求め、私たちは築地場外市場に「仕込み場」を設けました。築地はご存知のとおり、日本の台所。日本中、世界中の食があつまります。
築地といえば、魚。仕入先まで、徒歩7秒という地の利を活かし、築地の魚弁当をご用意いたしました。私たちがご提供する魚は、主につけ魚になります。しかし、漬け魚特有の「刺身として食べられなくなったもの」を使うのではなく、「刺身として使えるレベルのもの」を漬け込んで使用しています。築地ならではの味をお楽しみください。
また、お弁当の一部に採用した【築地包み】は、昔懐かしい「蝋引きの袋」を使用し、帯に築地の写真デザインしました。

魚だけが築地を表現するのではなく、お弁当全体で築地を表現してみました。