2017.03.14
販売をお休みしておりました【築地包】シリーズの人気商品さわらの西京漬けと、さわらの照焼きが販売を再開しております。魚へんに春と書いて「鰆(さわら)」というだけあって、春限定となっております。ぜひ一度お試しください。【築地 […]
2017.03.13
こんにちは。銀座十石の東です。 休日に谷根千へ出掛けました。谷中、根津、千駄木は電車で通ったことはあるのですが降りたことがなく、おしゃれなお店が色々あるとは知りませんでした。有名な「谷中ぎんざ商店街」もとても賑 […]
2017.03.12
新商品をご紹介します。 【築地小包】銀鮭甘塩焼き銀鮭そのものの味がしっかり分かるように薄口の塩加減で仕上げました。水産会社から直接仕入れておりますので、品質を劣化させる冷凍・解凍の工程がなく、焼くことが可能とな […]
2017.03.11
おむすび屋で一番売れるのは、鮭。 鮭を極めようと築地に仕込み場を設けた当時、築地中の数十件にも及ぶ鮭を食べ歩いて回ったことがありました。その中で、一つだけ群を抜いて美味しいお店がありました。 なぜここ […]
2017.03.10
こんにちは。銀座十石の東です。 先日、「ベーコンポテトパイ」という料理を作りました。実はわたしの大好物の一つはお芋類(特にじゃがいも)なのですが、この日は時間があったので、レシピを見つけてすぐに作ろうと準備に取 […]
2017.03.09
こんにちは。銀座十石の東です。 今日は、よくお問い合わせいただくおむすびセットについてご紹介します。【おむすび2個セット】【おむすび3個セット】こちらは、おむすびと唐揚げ1個と玉子焼き1個のセットです。おむすび […]